13 Ocak 2013 Pazar

Kerevizin Faydaları


Kereviz herkesin bildiği, benimse anlamakta ve kabul etmekte zorlandığım üzere; gayet faydalı bir bitkidir. Kerevizin faydaları o kadar çoktur ki, saymakla bitmez. Kereviz uysal, topluma uyum göstermekte zorlanmayan bir bitkidir; genel kurallara aykırı hareket etmez. 'Nerede lezzetsiz bir yiyecek maddesi varsa bilin ki o, sağlığa faydalı bir yiyecektir' kuralına uyar. Kerevizin faydalarını uç uca dizseniz burdan köye yol olur. Çünkü niye; bir soslu patates kızartmasının, efendime söyleyeyim bir ton balıklı makarnanın, bir çokfıstıklı ev baklavasının, bir kızarmış kalem pirzolanın lezzeti kerevizde yoktur. Öyle olunca da böyle oluyor işte; tat-tuz varsa sağlıksız, lezzetsizse sağlıklı.Bilim adamları, İsviçreli olanları da dâhil; insanoğlunun bu yüzyıllardır kanayan yarasına çare bulamamışlardır. Bilim de bi yere kadar tabii maalesef. ='(


Şöyle bir bakındım da konuya;kereviz tam anlamıyla bir vitamin deposuymuş.Öyleymiş yani, yapılacak bir şey yok. Strese, karaciğere iyi geldiği yetmiyormuş gibi tansiyon veya idrar yolları sorunlarında da faydası varmış.Siroz hastalığı, cinsellikle ilgili bazı sorunlar, unutkanlık, uykusuzluk ve baş ağrısına  iyi gelir, mideyi güçlendirirmiş.Yarabbi, hikmetinden sual olunmaz ama bu nitelikleri sucuklu yumurtadan, kıymalı makarnadan falan neden esirgedin ki sanki. ='(

Kerevizin yararları arasında sayabileceğimiz bir diğeri de; kereviz kullanarak yaramazlık yapan küçük çocukları korkutup susturabilecek oluşumuzdur. Buna da şurdan hükmettim; ben yaramazlık yapan küçük bir çocuk olsam da rahat durmadığım takdirde kereviz yiyecek olmakla tehdit edilsem, bir köşeye gider mum gibi otururum. Köşe yastığı gibi dururum öyle. Hatta kendi hesabıma; bırakın küçük çocuk olmayı, çocuğu bile artık küçük olmayan bir kadın olaraktan, üstüme doğru kerevizle gelseler şöyle 2 adım kadar geriye kaçarım. Saygıdan tabii, korkudan değil.Ne korkucam, altı ucu bir sebze, o benden korksun. Sağlıklı sebzelere saygı duymak konusunda çok yüksek bir bilinç var bende, ondan. Kereviz de gayet saygıdeğer bir sebzedir. Buna karşın soslu patates kızarmasına saygı duymamalı, kendisini gördüğümüz yerde kafamızı çevirmeliyiz. Adalet mi bu şimdi yani! =(

Şey de kerevizin faydaları arasında öncelikli bir yere sahiptir.Şey işte. Bir şey olmalı ama bulamıyorum, aklıma gelmiyor şimdi, yoksa denizde kum tanesi, kerevizde fayda. Kerevizi bol bol yemelisiniz.Yemeliyiz. Yemeliyim. Yemeli miyim?  Niye, başka çarem mi yok, tek çıkar yol bu mu? ='(        



       

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Mesajınız kısa bir süre sonra yayımlanacaktır.

I Am Mother (2019)

Bilim kurgu - gerilim tarzında bir Netflix filmi olan I Am Mother filminin sadece 3 oyuncusu var ve onlardan birinin de yüzünü görmüyor...