patlıcanlı etli bulgur pilavı etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
patlıcanlı etli bulgur pilavı etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

10 Ağustos 2015 Pazartesi

Patlıcanlı Etli Bulgur Pilavı


Kendi çapımda bir ilke imza atacağım, ilk defa kendi çektiğim fotoğraflarla, kendi yaptığım bir yemek hakkında yazacağım, çok heyecanlıyım sayın seyirciler. Patlıcanlı etli bulgur pilavı yaptım, pilav biraz daha diri olabilirdi belki, onun dışında hiç fena olmadı. Heyecandan tencerenin kulplarının, kaşıkların saplarının, domateslerin çekirdeklerinin falan da fotoğrafını çektim ama görgüsüz görünmemek için hepsini kullanmıycam. Pilavcığımı nasıl kağıt havlulara sarıp demlendirdiğimi göstermek için  tane de kağıt havluyla kapatılmış tencere fotoğrafı çekmişim mesela, onları sildim. Ama domates biber çöplerini koyduğum poşetin fotoğrafını kullanıcam, kırmızılı yeşilli çok hoş durmuş, sağda da yemeği yaparken masaya sıçrattığım birtakım su damlaları görülüyor.

Tarife geçiyorum. Bir Kız Bir Ana ekibi olarak (Ekip benden ibaret bu arada) şimdiden afiyet olsun diyoruz. (Ben ve diğer kişiliklerim)