yemek tarifleri etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
yemek tarifleri etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

14 Mart 2015 Cumartesi

Fırında Kıymalı Pırasa


Pırasa sever misiniz? Ben hiç sevmem. Pırasanın faydaları listelerine bakarsanız bu uzun yeşil sebzeyi, sevmek bir yana dursun, başımın üstünde taşımam gerekiyor halbuki. Ama ben ne yapıyorum, gördüğüm yerde kafamı çeviriyorum. Şimdi fırında kıymalı pırasa tarifi yazıcam size, sonra da pırasanın yararları konusunda bilgi vericem. Onları yazarken benim de sevesim gelir belki - ama hiç sanmıyorum.

8 Ocak 2015 Perşembe

Ispanaklı Tavuk


Hoş geldiniz sayın on yüz binlerce ziyaretçilerim, bugün size ıspanaklı tavuk tarifi vermek istiyorum. 'Ben bunu böyle yapıyorum, içine mutlaka bilmem ney katıyorum, şöyle yapınca vitamini ölmüyor' falan demek isterdim ama yok bende öyle bir muhabbet. İnsanın içinde olmayınca olmuyor demek ki. Yazı yazmak konusunda durum farklı ama. Düzgün yazı yazarım, hatta bunun için bana para veriyorlar. Tarife geçeyim mi artık? Peki, geçeyim. Tarifimiz 4 kişilik bu arada.

30 Ekim 2014 Perşembe

Kek Kalıbında Kolay Perde Pilavı


Hoş geldiniz 'Bir Kız Bir Ana' bloğunun sayın ziyaretçileri; kafamda başka bir tarif vardı aslında ama o sonraya kalsın, şimdi size kek kalıbında perde pilavı tarifini yaziciim. Bu kolay perde pilavı, kolay olmayanından farkı şu sanırım; bunda hazır yufka kullanılıyor. Bunun bir de hamuru elde hazırlayarak yapılanı var. Vereceğim tarif 5 - 6 kişiyi doyuracak miktarda ve de hemen geliyor:

4 Ekim 2014 Cumartesi

Elbiseli Pirzola


Kalem pirzolayı milföy hamuruyla, alüminyum folyoyla falan bir nevi giydirerek yapılan lezzetli bir et yemeği tarifi vereceğim şimdi size; elbiseli pirzola. Yapsanız da yesek, gayet güzel bir şeye benziyor.

2 Ekim 2014 Perşembe

Patlıcanlı Pilav


Hoş geldiniz patlıcanlı pilav tarifime sayın ziyaretçi. Bayram tatilinde çalışmaya niyetim yok pek, kızımla hoş vakit geçirip kafa dinlemek niyetindeyim; şu 1 - 2 günde bloğuma bir şeyler daha ekleyeyim dedim. İşte geliyor:

28 Eylül 2014 Pazar

Kıymalı Beşamel Soslu Fırında Makarna


Hoş geldiniz sayın ziyaretçi; bugün size kıymalı beşamel soslu fırında makarna tarifi yazacağım ki kendisine fırında kıymalı beşamel soslu makarna şeklinde de hitap edebilirsiniz, bozulmaz. Ama siz güzelim soslu makarna tarifine 'zeytinyağlı kereviz' falan derseniz olmaz tabii. Ki kereviz lafı benim de tüylerimin diken diken olmasına sebep oluyor. Nimete öyle 'tüylerimi diken diken ediyorsun' falan demek hoş değil tabii, biliyorum. Ama yani, inkar etmeyin, hepinizin sevmediği bir şeyler vardır. Neyse, geyiği bırakıp tarife geçeyim ben.

20 Ağustos 2014 Çarşamba

Ispanaklı Makarna




Ispanağın faydaları konusundaki faydalı yazımı bilmem okudunuz mu sayın ziyaretçi; faydalı yazılar kategorisinde bir tane de kerevizin faydaları konulu yazım olacak hatta ama kerevizin faydaları olması beni kahrediyor bir yandan da, onu da ekleyeyim. Yaşadığım sürece şahane tatlıların; sapsarı, çıtır çıtır patates kızartmalarının, yağda boğularak kızartılmış kalem pirzolaların neden faydalı olmadığıyla ilgili sorunlarım olmuştur ve de olacak. Ama konumuz bu değil tabii, konumuz ıspanaklı makarna tarifi. Geyik yapmayı kesip bu 4 kişilik tarife geçeyim ben hemen.

1 Ağustos 2014 Cuma

Bezelye Çorbası



Evinizde çorba çokça tüketiliyorsa veya öyle olmasını istiyorsanız değişik çorba çeşitleri yapmayı öğrenmelisiniz ki menüleriniz monoton olmasın. Bezelye çorbası sofralarınızı çeşitlendirecek güzel çorbalardan biri. İşte tarifi:

19 Temmuz 2014 Cumartesi

Patlıcanlı Tavuk Kapama


Ahdettim bir de yemek tarifi eklemeden yatmıycam. Patlıcanlı tavuk kapama tarifi eklemeye karar verdim ki fena bir şeye benzemiyor. Yazacağım tarifle aşağı yukarı 6 kişiyi doyurabilirsiniz.

16 Temmuz 2014 Çarşamba

Fırında Kıymalı Patates Oturtması


Tarifini lütfedeceğim fırında kıymalı patates oturtması yemeği için yemeğin adından da anlaşılacağı gibi patatese, kıymaya ve fırına ihtiyaç var. Hepsi o kadar olsa iyi; zeytinyağı, domates, soğan falan da lazım; ayrıca domatesler konkase domates haline getirilecek, bilmem ne...Sabırsız olmayınız, şimdi hepsini izah ediciim.

14 Temmuz 2014 Pazartesi

Etli Yaz Türlüsü


Size yaz sebzelerinin vitaminlerinin kırmızı etin lezzetiyle birleştiği bir tarif sunacağız; etli yaz türlüsü. Bu tarifi iftar sofrası için de düşünebilirsiniz, pilavla gayet iyi gider.